讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
