トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ