フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め