ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
