フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
