ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
