フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
