フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し