河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
