フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
