ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
