トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き