フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
