フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)