衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ