フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット