トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子