とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
