ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ