とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ