ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
