身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ