とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り