とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~