黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み