とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ