ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え