河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
