
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ