トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
焼き河豚
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
