とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
