大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ