フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
