衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ