黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ