ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ