フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
