フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り