トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚