フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
