黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
