ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア