ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ