黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ