フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で