とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
