讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
