とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
