衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ