とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り