トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ