河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
