トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚