ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
