虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
