讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
