ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
