柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ