身欠フグの西京焼き
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
