焼き河豚
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め