ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
