フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
