焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア